Para enamorarse.
Ilustración de la etiqueta · 250 g
Cortejo
Salvaje
Flores, fruta y un poco de descaro.
Emmanuel Rusatira lo cultiva en las colinas de Kizi Rift, en Ruanda, a más de 1.800 metros. Huele a jazmín, sabe a fresa y mandarina y lo redondea un dulzor de panela, así que es el café que te pone nervioso en el buen sentido.
Aún no cobramos en la web: nos envías tu bolsa por correo y te confirmamos precio, disponibilidad y envío.
¿Qué significa «de especialidad»?
Es café al que se presta atención desde el origen hasta la taza, y los catadores lo puntúan con más de 80 puntos en la escala SCA. Te contamos de dónde viene, cómo sabe y cómo prepararlo; lo demás lo pone tu gusto.
¿Cuál es mi molienda?
Elige «En grano» si tienes molinillo. Si no, selecciona tu cafetera (italiana, espresso, filtro o prensa francesa), porque la molienda tiene que adaptarse a cómo preparas el café.
Sigue la historia.
Cada café es un momento de una relación, desde el primer beso hasta el abrazo de cuando ya hay confianza. Empieza por el que más te llame o llévate los cuatro y decide con cuál te quedas.
Primer Beso
Huila, Colombia · 86 puntos SCA
Almíbar de frutos amarillos · Miel · Chocolate dulce
Conocer Primer Beso
Final Dulce
Huila, Colombia · 88 puntos SCA
Frambuesa · Frutos tropicales · Nueces · Chocolate dulce
Conocer Final Dulce
Abrazo en Río
Alta Mogiana, Brasil · 82 puntos SCA
Azúcar de caña · Chocolate con leche · Manzana roja
Conocer Abrazo en RíoEntre tú y tu café,
cero dudas.
Nunca he probado café de especialidad. ¿Es para mí?
Si te gusta el café, ya tienes todo lo necesario. Empieza por tu cafetera de siempre, juega con la cantidad y dale una oportunidad al primer sorbo. No hay examen ni una única forma correcta de disfrutarlo.
¿Puedo pedir el café molido?
Estamos preparando las moliendas para cada método: en la ficha de cada café puedes elegir italiana, espresso, filtro o prensa francesa, o pedirlo en grano si tienes molinillo.
¿Ya puedo comprar vuestros cafés?
Todavía no cobramos en la web. Añade a tu bolsa los cafés que quieras y envíanosla por correo, y te respondemos con precio, disponibilidad y envío. Enviarla no te compromete a nada.
¿Cómo funcionará la suscripción?
La idea es sencilla: elegir cantidad, molienda y frecuencia. El club todavía está en preparación. Puedes configurar el plan que te interesa y consultar con nosotros sus condiciones antes de contratar nada.